Еще больше крольчатины и настоящее мороженое

Новости

 

Возможности создания новых и расширения существующих животноводческих производств обсуждались в субботу в ходе рабочей поездки врио Главы РМ Владимира Волкова в Кочкуровский район. В селе Сабаево лидер региона посетил первую в Мордовии семейную кроликоферму, а в поселке Красномайский - известный мясоперерабатывающий комплекс «Норовский».
Семейная ферма по выращиванию мясных пород кроликов была открыта сравнительно недавно. Ее создал уроженец Красноярска Сергей Караулов, имеющий солидный опыт в сфере организации производства. В республику Караулов переехал, дабы занять должность главного инженера на крупном заводе. Пару лет назад решил организовать собственный бизнес в аграрной сфере. Изучив рынок, остановился на кролиководстве. Конкурентов в округе нет, а продукция пользуется устойчивым спросом, в особенности среди людей, следящих за своей фигурой и физической формой. 
Реализовать задуманное помог 6-миллионный грант, выделенный по линии Минсельхоза. Ухаживают за животными в основном старшие сыновья. Впрочем, им охотно помогают и младшие. 
Сейчас уже построено два производственных корпуса для выращивания кроликов (на 2200 голов), оснащенных автоматизированными системами кормления и очистки. На очереди - строительство еще двух, что позволит увеличить объемы производства сначала до 48-50, а затем и до 300 тонн мяса в год. К ноябрю предполагается построить еще и убойный цех, дабы продавать потребителям уже готовую продукцию.
Оценив энтузиазм фермера и его нацеленность на результат, Владимир Волков предложил не ограничиваться намеченными планами, а подойти к проекту более масштабно и изучить совместно с Минсельхозом перспективы создания крупного производства. 
«Мы в Мордовии всегда ставим перед собой амбициозные задачи, притом в любых отраслях, будь то сельское хозяйство или промышленность, - отметил он. - Стремимся быть первыми, потому и находимся на лидирующих позициях в стране по многим показателям. Производство крольчатины - направление весьма интересное. Можно подумать и о создании одного из крупнейших предприятий на территории России». Руководителя республики активно поддержал первый вице-премьер - министр сельского хозяйства и продовольствия РМ Владимир Сидоров, пообещав предметно проработать этот вариант.
А вот продукция другого предприятия района - мясоперерабатывающего комплекса «Норовский» - уже сегодня хорошо известна не только в Мордовии, но и за ее пределами. Комбинат приступил к работе около пяти лет назад. Причем ставка изначально была сделана на переработку продукции собственного производства. Свиньи, индюки, гуси выращиваются в здешних хозяйствах на местных же кормах. Оборудование - самое современное. В 2016 году на МПК был открыт колбасный цех, а недавно - консервный. В скором времени холдинг также рассчитывает освоить производство мороженого, в составе которого не будет ни растительных жиров, ни прочих добавок.
В ходе осмотра производственных мощностей Владимир Волков обратил внимание на обилие молодежи. Как оказалось, штат МПК более чем на треть состоит из специалистов в возрасте до 35 лет. Условия труда, предлагаемая зарплата ребят вполне устраивают. К тому же есть дополнительный стимул. Выпускники учебных заведений в течение трех лет получают по 100 тысяч рублей «подъемных». Таким образом, регион стремится стимулировать приток в отрасль молодых аграриев. 
Впрочем, были озвучены и проблемы. Среди них - перебои в электроснабжении Семилейского и Красномайского сельских поселений. Еще одна острая тема - отсутствие врача в амбулатории. Врио Главы РМ пообещал найти решение всех социально значимых вопросов. 
Уже перед отъездом жительница Семилея поблагодарила руководителя республики за внимание к нуждам сельских территорий. Благодаря участию в программе комплексного развития села в мордовской глубинке создается современная инфраструктура - социальные центры, спортивные комплексы, детские сады. «В нашем детском саду есть даже бассейн! Детишки с удовольствием там занимаются. Спасибо вам за это!» - сказала молодая женщина.

 

 

                       

 

 

Поделиться в соц. сетях:

Случайные новости

«Красочный» эксцесс

Экс-солистку группы «Краски», дочь предпринимателя Рината Хайрова избили на выступлении в Саранске?

Расстрел с оправданием

По делу об убийстве саранского авторитета Виталия Шиндяпина присяжные выносят уже второй оправдательный вердикт

Больница нового формата

На прошлой неделе Президент России Владимир Путин на примере одной из поликлиник города Кирова ознакомился с ходом реализации федерального...