«Аграрии Мордовии достигают выдающихся европейских показателей»

Первым делом федеральный министр направился в торбеевское подразделение мясоперерабатывающего комплекса «Атяшевский», где принял участие в открытии нового производства. Реализация проекта началась в прошлом году, и сейчас в эксплуатацию запущена только первая очередь. Она предусматривает полностью автоматизированный цех по производству колбасных изделий новой поточной технологии, не имеющий аналогов в России и Европе. Автоматизировано здесь все - от стадии приготовления мясного фарша, готовой продукции до упаковки и доставки на склад, оборудованный гравитационными стеллажами. Даже в зоне укладки роботизированная система упаковывает батоны готовых колбас в гофрокороба. При этом все цеха нового производства оснащены оборудованием ведущих фирм отрасли.
Введенная в эксплуатацию производственная площадка позволит выпускать 140 тысяч тонн продукции в год и создать 200 новых рабочих мест. Александр Ткачев отметил, что подобных производств в России крайне мало, и с его открытием Мордовия сделала очередной важный шаг в политике продовольственного импортозамещения.
«Сегодня мы стоим на площадке современного высокотехнологичного предприятия, которое не уступает ведущим зарубежным производителям по уровню технологий и оборудования. А это еще плюс один процент в копилку импортозамещения мясной продукции в нашей стране, - заявил Александр Ткачев. - В населенном пункте, достаточно отдаленном от столицы республики, создано предприятие с мировыми стандартами. Это говорит и о том, что власть понимает, оценивает, заглядывает далеко в будущее и поддерживает из своего регионального бюджета такие важные проекты».
Глава Мордовии Владимир Волков сообщил, что регион занимает первые позиции в Поволжье по производству молока, мяса и яиц, а также полностью обеспечивает жителей республики всеми продуктами питания, за исключением фруктов, и поблагодарил руководство федерального ведомства за поддержку крупных инвестиционных проектов в сфере АПК.
Затем состоялось рабочее совещание по вопросам развития агропромышленного комплекса. Министр сельского хозяйства России высоко оценил усилия республики в этом направлении: доля сельского хозяйства в валовом региональном продукте достигает 10%, это в 2,5 раза выше, чем в целом по стране. Александр Ткачев заверил аграриев, что в 2016 году достигнутые объемы финансирования отрасли (в размере 237 млрд рублей) сохранятся, и призвал максимально эффективно использовать средства федерального бюджета. В итоге это станет залогом активного инвестиционного роста экономики всей страны.
Далее министр отправился на сыроваренный завод «Сармич» в посёлок Инсар. Это предприятие оснащено передовым технологическим оборудованием и является одним из самых современных заводов сыроваренной промышленности России. Производство здесь также практически полностью автоматизировано, его обслуживают 216 сотрудников, многие из них прошли профильное обучение у ведущих европейских специалистов отрасли. Производственные мощности предприятия позволяют перерабатывать до 250 тонн молока, выпускать 9 тысяч тонн сыра и 1,5 тысячи тонн масла в сутки, 25 тысяч тонн концентрированной молочной сыворотки в год. Однако в перспективе возможно доведение переработки молока и до 500 тонн в сутки, производства сыров - до 12 тысяч тонн в год. Продукция производится исключительно из натурального молока, без использования растительных жиров.  
Глава Мордовии Владимир Волков рассказал, что агропромышленные предприятия Мордовии в сутки производят около 760 тонн молока, а летом эти цифры увеличиваются до 1000 тонн в сутки.
Особый интерес гости проявили к импортозамещающей продукции «Сармича». Это сыры твердых сортов, аналоги итальянских и швейцарских сыров. Готовые сыры «Гранд», «Контэ», «Пармезан», «Масдамер» выдерживают около года перед продажей. В настоящее время ассортимент сыров состоит из 17 видов, плюс несколько сортов топленого и сливочного масла. Продукция завода реализуется в Мордовии, Москве, Санкт-Петербурге, Ульяновске, Самаре, Нижнем Новгороде, Пензе и Волгограде. На стадии заключения договоры с Татарстаном, Пермской, Челябинской и Ленинградской областями.
Финальным пунктом визита министра сельского хозяйства России в Мордовию стал поселок Плодопитомнический Рузаевского района, участник пилотного проекта комплексной компактной застройки и благоустройства территорий.  
Реализация проекта проходила в 2009-2013 годах. В поселке построены 19 новых домов, школа, детский сад, Дом культуры, проведен водопровод, проложены тротуары, произведено комплексное озеленение. Главная цель этой масштабной работы - повышение уровня комфортности и качества жизни в сельской местности. Заметим, что соискателей трудовых вакансий на молочном комплексе ООО «Агросоюз», расположенном в Плодопитомническом поселке, неизменно привлекают здешние условия.
Федеральный министр посетил выставку-ярмарку «Осень - дивная пора», которая проходила в новом Доме культуры. Особый интерес гостей вызывала экспозиция о родном крае, выполненная руками местных школьников. На стендах, выставленных во второй половине зала, были вкратце представлены успехи и достижения в сельском хозяйстве Мордовии на сегодняшний момент. Глава Мордовии подробно комментировал их. Рассказал не только о развитии животноводства, хорошем урожае зерновых и надоях молока, но и о том, сколько объектов жилья и соцкультбыта строится в последнее время в сельской местности республики.
В Доме культуры поселка была организована видеосвязь с учебным аграрным классом и руководителями крупнейших хозяйств Рузаевского района. Школьники рассказали министру о своём интересе к сельскому хозяйству и выразили намерение по окончании школы поступить в аграрный институт МГУ имени Н.П. Огарева. Разговаривая с руководителями хозяйств, Александр Ткачев интересовался эффективностью работы и напомнил сказанное на недавнем совещании в Торбееве: федеральные власти будут помогать только тем, кто результативно использует полученные средства, активно применяет в работе новые технологии и нацелен на высокие реальные результаты труда.
Подводя итог рабочей поездки, министр сельского хозяйства России признал опыт Мордовии по развитию агропромышленного комплекса одним из самых успешных: «У вас хорошо развито сельское хозяйство, селяне замечательно работают, и неудивительно, что они достигают выдающихся европейских показателей. Ваш опыт требует распространения».