![](/data/photo/081224_028679322663.jpg)
«Приходилось работать без выходных»
Артём Здунов наградил врачей, вернувшихся из Каланчакского района Херсонской области
Как отмечается в информации ведомства, 9 июля сотрудниками Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области в ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований по оформлению электронных ветеринарных сопроводительных документов в системе «Меркурий» выявлены нарушения прослеживаемости продукции в сети общественного питания.
Так, в адрес саранского кафе «МореМясо» (ООО «Супер-Гуд») оформляются электронные ветеринарные сопроводительные документы на продукцию животного происхождения, подконтрольную государственному ветеринарному контролю. На сайте кафе в закрепленном сообщении представлено актуальное меню на следующие блюда: «сельдь филе и килька пряного посола», «куриный суп с домашней лапшой, перепелиным яйцом и сухариками», «треска в хрустящей панировке». Однако согласно списку входящих ветеринарных сопроводительных документов за 2024 год на вышеуказанную площадку не поступает продукция из сельди, кильки, перепелиного яйца и трески.
Данные факты могут свидетельствовать о закупке сырья для изготовления готовой продукции и ее дальнейшей реализации вне государственного ветеринарного контроля, без электронных ветеринарных сопроводительных документов, а также без подтверждения безопасности данного сырья и с нарушением прослеживаемости в системе ФГИС «Меркурий».
11 июля в целях пресечения нарушения требований ветеринарной сертификации Управлением Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области хозяйствующему субъекту объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.
Поделиться в соц. сетях:
Артём Здунов наградил врачей, вернувшихся из Каланчакского района Херсонской области
Саранск принял Всероссийский молодежный марафон творчества
Глава Мордовии Артём Здунов принял участие в республиканском образовательном форуме
В Мордовии проходит III Всероссийский родительский форум по школьному питанию
Глава Мордовии в прямом эфире ответил на вопросы жителей республики
В Мордовии прошли мероприятия, посвященные Дню солидарности в борьбе с терроризмом