В молочной продукции, находящейся в обороте на территории Мордовии, не обнаружены генномодифицированные организмы

Роспотребнадзор по РМ сообщает о результатах контрольных проверок качества и безопасности молочной продукции, находящейся в обороте на территории республики.

В ходе надзорной деятельности и в рамках производственного контроля, по итогам 1 полугодия 2022 года лабораторно было исследовано 384 пробы молока и молочной продукции по микробиологическим показателям безопасности, 182 пробы - по санитарно-химическим показателям, 312 проб - по физико-химическим показателям. Удельный вес неудовлетворительных проб составил 7%.

Пищевой продукции, содержащей пестициды, микотоксины, нитрозамины,  в количествах, превышающих гигиенический норматив, не выявлено.

В исследованных образцах молочной продукции не были обнаружены генномодифицированные организмы (ГМО) и радионуклиды.

По результатам лабораторных исследований на физико-химические показатели, доля пищевых продуктов, не соответствующих установленным требованиям по показателям фальсификации, составила 0,6%.

По всем выявляемым нарушениям, связанным с оборотом и производством молочной продукции в отношении виновных лиц Управлением принимаются меры административного воздействия в соответствии с действующим законодательством.