Активные жители Мордовии занялись плетением маскировочных сетей для наших бойцов
В Штабе общественной поддержки «Единой России» в Саранске прошло патриотическое мероприятие, к которому присоединились участники разных...
Чужие берега Ларисы Ребровой
НовостиВыпускница саранской гимназии № 20 - об аргентинской душевности и канадском мультикультурализме
Куда только жизнь не забрасывает жителей Мордовии! То они путешествуют по Африке, то покоряют Антарктиду или исследуют дебри Амазонии. Ну а кто-то уезжает в далекие страны надолго - жить и работать. Так случилось и с уроженкой Саранска Ларисой Ребровой, которая волею судьбы несколько лет прожила в Аргентине, а теперь живет в Канаде. Сегодня мы публикуем ее заграничные впечатления с минимальными редакционными правками.
Переезд в Аргентину
Я родилась и жила в Саранске, училась в 20-й школе. В 2002 году закончила Историко-социологический институт мордовского университета, параллельно училась на юрфаке. Переезд в Аргентину получился случайно - я никогда не думала уезжать из России, но так сложились обстоятельства. Мой будущий муж Сергей работал в Аргентине по контракту, поэтому было принято решение, что будет лучше, если мы обоснуемся там.
Наши русские друзья, живущие в Аргентине.
Мы в ресторане, едим знаменитое аргентинское мясо
Буэнос-Айрес
В Буэнос-Айрес я прилетела в декабре 2002 года, как раз под Новый год. Сразу отметила улыбающихся таможенников. Я не знала ни слова по-испански, так они стали со мной говорить на ломаном русском. После аэропорта удивили местная архитектура и люди. Они здороваются по 100 раз в день, если даже уже виделись. В любом районе города, где бы ты ни жил, чувствуешь себя как в деревне - все друг друга знают. При этом никто не лезет к тебе в душу и не ходит в гости, поэтому создается впечатление, что у всех все всегда отлично и здорово и все тебя любят. Бесконечные овощные лавки и ресторанчики на каждом углу, все открыто, никто фрукты с лотка и вилки со столиков не таскает. Люди одеты чисто и неброско. Мне пришлось потрудиться, чтобы привыкнуть выходить в магазин без каблуков и косметики. В Буэнос-Айресе летом очень жарко и влажно, поэтому люди тщательно следят за личной гигиеной и с утра в метро почти все едут с мокрыми волосами. Каждое утро перед домом портье моет тротуар с шампунем, поэтому обувь всегда чистая, и ее не снимают в гостях. Мужчины часто кричат вслед девушкам, и это не считается оскорблением. Наоборот, это своеобразный комплимент, который нужно просто проигнорировать. Аргентина - страна иммигрантов, так что у всех есть дедушки или дядюшки, в свое время понаехавшие из разных стран. Русских (всех из бывшего Советского Союза зовут тут русскими) принимают нормально, радуются, когда русские говорят на хорошем языке, по-своему уважают, отмечают, что мы-то в космос летали, им до нас еще далеко. Но в основном никто не акцентирует внимание на происхождении, поэтому никаких проблем нет. Русских девушек считают очень красивыми из-за светлых волос и глаз, хотя своими гордятся прежде всего. Аргентинцы живут в массе своей на съемных квартирах и поэтому не захламляют их мебелью. Перевозят свою спартанскую обстановку с места на место, пока не обзаведутся собственным жильем. Некоторые так и живут всю жизнь в съемной квартире, поэтому нередко бывает, что пожилые люди переселяются в пансионаты. Типичная аргентинская квартира - с крашеными белыми стенами (влажность большая, обои отваливаются), встроенным шкафом и газовой колонкой. Редко кто сдает квартиру со стиральной машиной, обычно все используют свою либо стирают белье в прачечной. Счета оплачиваются в кассе супермаркета, многие вопросы решаются по телефону. Купив квартиру, ты получаешь дополнительные обязанности, например, присутствие на собрании жильцов дома. Машина - удовольствие дорогое, а налоги еще дороже. Но благодаря мягкому климату машины не гниют, так что дороги Аргентины заполнены автомобилями разных десятилетий. Автобусы в Аргентине носятся по узким улочкам со скоростью 60 км/ч, остановки - по требованию. Стоит сказать, что аргентинцы всегда опаздывают. Это их национальная черта. Договорившись с кем-то на 9, ты можешь совершенно спокойно прийти к 9.30, а товарищ подойдет к 10. Очень сложно было к этому привыкнуть, а потом заново переучиваться быть пунктуальным в Канаде. Как известно, в Аргентине жил и творил некоторое время великий скульптор Эрьзя. Моя мама в 2006 году приезжала ко мне в гости на 2 месяца, и мы часть своего свободного времени посвятили поискам «следов» Эрьзи в Буэнос-Айресе. Аргентинцы скупы на информацию в Интернете, поэтому пришлось изучать материалы в главной библиотеке Буэнос-Айреса и читать книгу Кузьмы Абрамова про Эрьзю. Нам удалось сфотографировать улицу, на которой жил Степан Дмитриевич, музей, в котором когда-то была его выставка, а также купить газету 1928 года, в которой было объявление о выставке Эрьзи. Сейчас эта газета находится в музее в Саранске, там же есть выставка наших фотографий на тему «Аргентина глазами современника». Еще мы были на вечере, устроенном российским консульством, посвященном Эрьзе, видели три скульптуры, которые находятся в частных коллекциях в Аргентине.Аргентинская кухня
Аргентина - это прежде всего мясо. Говядина. 4 коровы приходятся на душу населения. Поэтому мясо всегда парное и свежее и поедается с большим удовольствием и в больших количествах. Самое главное аргентинское национальное блюдо - асадо. Обычно оно готовится на решетке «parilla», произносится это на местном диалектом как «парижжа». Считается, что каждый аргентинец умеет готовить парижжу. Вместе с мясом жарят кур, а также сыр «проволоне», щедро посыпаемый орегано. Обязательно присутствует пицца - чувствуются итальянские корни многих аргентинцев. Она не похожа на «american-style», местные повара умудряются из простой муки и дешевого сыра «моцарелла» с томатной пастой сделать шедевр. Я умею готовить что-то похожее, канадские друзья в восторге и частенько напрашиваются в гости на пиццу. Несмотря на близость океана, аргентинцы практически не едят рыбу. Зато пасту ручной выделки наворачивают с удовольствием, иногда в продаже есть заморское блюдо «Varenik» (вареники). А вот супы почти не едят. Аргентинцы уверены, что сгущенку изобрели они, поэтому очень не любят, когда им рассказываешь про содержимое сухого пайка в СССР. Черный хлеб, кстати, в Аргентине совсем непопулярен. Иногда я покупала в немецкой лавке что-то похожее на «Бородинский», но в основном все берут багеты. Кстати, если в Аргентине в ресторане первое, что тебе подадут, это корзинку с хлебом и маслом (сыром, паштетом), то в Канаде зачастую к блюду хлеб не прилагается вообще. Из напитков популярны «Кока-кола» и ей подобные, а также натуральные соки (обычно апельсиновые или грейпфрутовые), выжатые при тебе. Между прочим, апельсины для сока продаются во всех овощных лавках и стоят копейки за мешок. Мне кажется, что в первый год все иммигранты едят фрукты тоннами, мы также не стали исключением. Очень вкусный кофе, обычно его везут из соседней Бразилии. Конечно, это эспрессо, растворимый почти не продают. Ну и матэ - ныне популярный напиток в России. Пьют матэ, заваривая траву «щерба» в стакане горячей водой, через специальную трубочку. Матэ пьют коллективно и повсеместно, передавая из рук в руки. Выпил - налей горячей воды для другого. Сначала очень странно, но потом понимаешь, что, если тебе предложили матэ, тебя признали. Кстати, если ты сказал «спасибо», тебе больше не нальют, считается, что ты уже напился и поблагодарил. Аргентинцы по сравнению с русскими почти не пьют алкоголь, хотя их вино я бы назвала одним из лучших. В горах Мендосы 320 дней в году идеальный для винограда климат - 24 градуса. Несколько десятилетий назад итальянские и французские виноделы массово стали закупать виноград в Аргентине и Чили и производить из него вино. Потому что применительно к аргентинскому или чилийскому вину нельзя сказать, что в том-то году был лучший урожай и вино этого года престижнее. Оно всегда хорошее. Между прочим, некоторые европейские виноделы производят свое вино в Латинской Америке, а потом гонят в бочках в Европу, где разливают по бутылкам. В Аргентине русских продуктов нет, но есть магазин русских сувениров. Гречку можно купить в китайском квартале или в магазине «здоровой еды», ни зефира (которого очень хотелось), ни птичьего молока нет, крупнолистовой чай в магазинах купить непросто (а заварочный чайник нашли у тех же китайцев), сами «изобрели» сметану, смешав два кисло-молочных продукта.Канада
Канада получилась внезапно. И можно сказать, что если Аргентину мы сами выбрали, то Канада выбрала нас. Мужа отправили в длительную командировку в Торонто (он работает в сфере высоких технологий), а по окончании проекта канадцы пригласили его поработать в компании напрямую. Мы люди мобильные, так что покидали вещи в чемоданы и отправились в новый мир. В этот раз с переездом было гораздо проще, потому что фирма предоставила адвокатов и оплатила наши расходы. Вот уже более трех лет мы живем здесь, пока в Торонто, год жили в Калгари. Западный буржуйский мир очень мобилен и изменчив, люди ездят из города в город и из страны в страну, и это привычно. Если есть лучший контракт, то почему бы и не попробовать?
На фоне индейских типи в Калгари
«Маленький двухместный самолет Цессна, на котором мы часто летаем»
Канадский быт
Канадцы более богаты, дома и квартиры отстроены и отделаны соответственно последней моде. При съеме жилья вместе с квадратными метрами идет уже полностью оборудованная кухня (микроволновка, холодильник, плита и посудомойка), также в наличии стиральная машина с сушкой. Характерное отличие Канады от Аргентины и России - здесь законом запрещено сушить белье на балконах. Несмотря на оборудованное жилище, канадцы предпочитают белье сдавать в химчистку, а еду покупать на вынос. Дома мало чем отличаются от тех, которые нам показывают в зарубежных сериалах. Повседневная одежда гораздо скромнее российской. Здесь практически не увидишь натуральных мехов, все предпочитают утепляться пуховиками. Духи тоже не пользуются популярностью - хорошим тоном считаются ежедневный душ и дезодорант. Косметика используется очень умеренно, при этом в торговых центрах всегда есть суперпредложения от ведущих мировых косметических компаний, отказаться от которых довольно сложно. Поясню: купи что-то на сумму больше 34 долларов (обычно один крем или подводка) и получи в подарок косметичку, помаду, тени, тушь и жидкость для умывания общей стоимостью долларов 60.
Лариса с мамой в Торонто
Здравоохранение: лечиться лучше в Аргентине
Ну, тут я пою дифирамбы аргентинским врачам. Такого уровня специалистов мне видеть не доводилось. На медфаке учатся 10 лет, каждый врач потом проходит серьезную практику в госпитале, прежде чем начать собственную работу. Нашей семье приходилось сталкиваться с разными специалистами, начиная с дантистов и заканчивая онкологами. Врачи обязательно разжевывают пациенту диагноз, объясняют причины заболевания и методы лечения, результаты анализов выдаются на руки с описанием и расшифровкой. Обычно работодатель оплачивает медстраховку работнику и его семье, в зависимости от крутизны фирмы будет дороже и страховка. Также существуют социальные бесплатные госпитали для остальных. Пример из нашей жизни. Свекор поехал в библиотеку, не взяв с собой документы. При выходе из автобуса потерял сознание. Тут же прохожие позвали полицейского, который вызвал по рации «скорую». «Скорая» приехала, увезла его в ближайший госпиталь, где ему сделали томографию головы и рентген разбитого колена, а также взяли все анализы. Потом посадили в такси и отправили домой. Подчеркиваю: все, кроме такси, было бесплатно. Поэтому многие американцы едут в Аргентину лечиться - дешево и очень качественно. А в Канаде с этим не так все гладко. С одной стороны, существует социальная система страхования. У всех есть специальные карточки, на основании которых принимают в больницах. С другой стороны, врач за один раз принимает пациента только с одной жалобой. Создается впечатление, что все они только продают таблетки и совершенно не интересуются окончательным выздоровлением. Госпитали укомплектованы по высшему стандарту, но условия получения медицинских услуг таковы, что приходится очень долго и упорно ждать, чтобы получить помощь. У канадцев есть семейные доктора, которые хранят историю болезней и выписывают направления на анализы и к другим докторам. Невозможно попасть к узкому специалисту без направления от семейного доктора или терапевта из поликлиники. Как скоро ты попадешь - неизвестно. Обычно приходится ждать приема пару месяцев, а то и больше, если дело несрочное. Мне действительно повезло, что родная сестра - врач, поэтому, живя здесь, я постоянно консультируюсь с ней по телефону. Канадские врачи назначают лошадиные дозы лекарств, к которым наши организмы не привыкли, приходится корректировать, предварительно прочитав инструкцию. В местных госпитальных приемных покоях иногда умирают пациенты в очереди, потому что на одного врача приходится несколько секретарей и медсестер, которые проводят первичный осмотр и регистрацию пациентов. А «скорая помощь», наоборот, обязана приехать за 4 минуты, зато если случай не экстренный, то пациенту потом присылают счет долларов на 150. Соответственно, болеть в Канаде противопоказано. P.S. Лариса Реброва поддерживает очень тесную связь с Саранском. «Я ежедневно созваниваюсь с мамой, сестрой и в курсе всего, что происходит в России, Мордовии и Саранске, - говорит девушка. - Обычно в России бываю раз в два года. Вернусь ли я на Родину? Прямо сейчас возвращаться в Россию не планируем, но потом вполне возможно - жизнь непредсказуема». Лариса не забывает и о своей родной школе - два года назад на юбилей 20-й гимназии она преподнесла оригинальный подарок - дала имя своей школы звезде из созвездия Большой Медведицы. В будущем же администрация школы планирует приобрести телескоп, чтобы гимназисты могли сами наблюдать именную звезду.Поделиться в соц. сетях:
Случайные новости
