Когда в Саранске откроются летние кафе?

Новости
- Когда в Саранске откроются летние кафе и какие требования к ним будут предъявляться? Владимир Саликов, г. Саранск
В Саранске в ближайшее время заработают 33 летних кафе, в том числе 12 безалкогольных. Летние кафе откроются 1 мая и будут работать до 30 сентября. Постановление о размещении этих торговых точек на территории города на днях подписал первый заместитель Главы Администрации городского округа Саранск Сергей Максимов. На территории Ленинского района разместятся 18 летних кафе. Семь летних кафе с 1 мая должны открыться в Октябрьском районе, восемь - в Пролетарском. Городские власти традиционно прописали требования к их организации. При установке летнего кафе владельцы обязаны обеспечить соответствующий внешний вид кафе с применением современных материалов, с использованием легко возводимых тентовых конструкций, зонтов или навесов. Площадки летних кафе должны быть комплексно благоустроены. Шатры должны иметь эстетическое, современное художественно-декоративное и световое оформление (конструкции ярких тонов) и быть благоустроенными изнутри: обязательно наличие напольного покрытия, в том числе линолеума, брусчатки, необходимо иметь торгово-технологическое оборудование и инвентарь, холодильники для раздельного хранения полуфабрикатов и готовых продуктов. Кроме того, в летних кафе обязательно должны быть документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность на сырье, продукты и полуфабрикаты, используемые для приготовления реализуемой продукции. Также организации и индивидуальные предприниматели несут ответственность за уборку и благоустройство прилегающей территории, подъездные пути и места парковки автомашин. Они обязаны обеспечить постоянный уход за внешним видом и содержанием своих объектов: содержать в чистоте и порядке, вовремя устранять повреждения на вывесках, конструктивных элементах. Кроме того, саранские летние кафе заставят держать дистанцию. К примеру, от автомобильных дорог они должны располагаться не менее чем на 5 метров. А вот от жилых домов, детских, образовательных и медицинских учреждений, организаций культуры (за исключением расположенных в них организаций или пунктов общественного питания, в том числе без образования юридического лица), физкультурно-оздоровительных и спортивных сооружений летние кафе согласно существующим правилам должны быть удалены не менее чем на 50 метров. Владельцы шатров обязаны благоустроить прилегающую территорию, используя современные декоративные тротуарные покрытия и ограждения, озеленить, установить не только урны для мусора, но и не менее 2 евроконтейнеров для отходов и как минимум 2 собственных биотуалетов. Обслуживающий персонал должен иметь личные медицинские книжки, соблюдать санитарные требования, носить униформу с нагрудными знаками с указанием фамилии, имени и отчества. Обязательным условием является использование одноразовой посуды. Организовывать концерты с выступлением ансамблей и солистов на открытых площадках, примыкающих к летним кафе, можно только в зонах отдыха - парках, скверах и т.п. А вот применять фейерверки на территории летних кафе категорически запрещено. Режим работы летнего кафе устанавливается владельцем самостоятельно, однако он должен учитывать права горожан на комфортные условия проживания и отдыха. Администрация города рекомендовала режим работы для летних кафе до 23 часов. Работа музыкальной аппаратуры в летних кафе разрешена с 10.00 до 23.00, причем громкость звучания музыки не должна превышать допустимые нормы.

Поделиться в соц. сетях:

Случайные новости

1
Заказать рекламу
1
1
1